Si ya no te gusta tomar leche pero quieres tener buenos niveles de calcio en tu cuerpo, lo mejor que puedes hacer comprarte una botella de buen tequila y comenzar a tomar.
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Según un estudio realizado por el Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV), el tequila ayuda al cuerpo a absorber calcio y magnesio, lo que ayuda a tener huesos más fuertes y saludables.
La encargada del estudio, la Doctora Mercedes López, explicó que los fructanos, las moléculas de azúcar que tiene el agave azul, la planta base del tequila, ayudaron a varios ratones de laboratorio a producir más osteocalcina, un componente importante para los huesos.
La interacción de los fructanos y las bacterias en los intestinos, permite a las moléculas de azúcar captar más nutrientes de los que pasan en el sistema digestivo y los transportan a las células óseas.
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Estos descubrimientos ayudarán a crear una alternativa para el tratamiento de osteoporosis, enfermedad que afecta a 200 millones de personas en todo el mundo y que genera varias fracturas, sobre todo en personas mayores de 50 años.
Así que si alguien te pregunta por qué tomas tanto tequila, contesta que solo es un tratamiento para prevenir la osteoporosis.
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