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Sopa de Guisantes con Crema de Comino

Sopa de Guisantes con Crema de Comino

Sopa de Guisantes con Crema de Comino

1 bolsa de guisantes

1 pieza de cerdo ahumada

2 tazas de caldo de pollo ó cubito

4 cucharadas de sour cream

1 cucharadita de comino en polvo

Sal y Pimienta al gusto

Dip de Guisantes ½ libra de guisantes

2 cucharadas de mantequilla de ajonjolí (tahini)

2 dientes de ajo

Comino

Medio limón