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SOLOMILLO EN REDUCCIÓN DE AROMÁTICOS

SOLOMILLO EN REDUCCIÓN DE AROMÁTICOS

 SOLOMILLO EN REDUCCIÓN DE AROMÁTICOS

   1 LB. DE SOLOMILLO (SIRLOIN)

   1 TZ. DE CALDO DE RES

   2 DIENTES DE AJO

   1 CHALOTE

   TOMILLO

PURÉ DE PATATAS PARMESANAS

1 LB. DE PAPAS

2 OZ. DE MANTEQUILLA