¿Vas a recibir invitados estas fiestas? Impresiónalos con este aperitivo de manzanas, ¡que solo tiene 95 calorías por porción! Checa la receta, provista por la Asociación Americana del Corazón.
¿Qué necesitas?
- 1 manzana Granny Smith, cortada en gajos de ½ pulgada (1,27 cm).
- 1 manzana Gala, Jonathan o Deliciosa de color rojo, también cortada en gajos del mismo tamaño.
- 2 cucharadas colmadas de azúcar morena.
- 1 cucharada de margarina blanda light.
¡Manos a la obra!
Comienza calentando una sartén antiadherente sobre fuego medio/alto. Luego, inmediatamente reduce el calor a medio. Pon todos los ingredientes en la sartén, y mézclalos juntos suavemente.
Cocina durante 10 minutos o hasta que las manzanas estén blandas, revolviendo suavemente y frecuentemente.
Tentador, ¿verdad? Mira qué fácil que se logra este aperitivo, en este video:
Además, puedes servir las manzanas como side dish para el desayuno, o para el almuerzo o la cena. ¡Son realmente deliciosas!
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Aperitivos con frutas
Si te gustan los aperitivos con frutas, te sugerimos otros, para que los sirvas en tus reuniones de fin de año. ¡Mira estas ideas!
- Brochetas de frutas: puedes poner fresas, bolitas de melón, uvas, piña y más.
- Uvas caramelizadas: tal como las manzanas de caramelo, ¡pero hechas con uvas!
- Mini “pizzas” dulces: sobre galletas redondas, puedes colocar una fina capa de crema batida, y frutas por encima (arándanos y rodajas de kiwi o de fresas).
¿Cuál te tienta más?
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