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Beber tu café de esta manera puede hacerte vivir más, según la ciencia

Existe una popular forma de preparar el café que ofrece varios beneficios a la salud y puede prolongar tu tiempo de vida.

Un nuevo estudio publicado por ‘The Journal of Nutrition’ encontró los beneficios de tomar café al estilo italiano o expreso, ya que podría reducir el riesgo de padecer problemas cardiovasculares o cáncer.

La investigación se llevó a cabo con 20,487 personas que consumieron 30 mililitros o más de café expreso cada día durante ocho años.

Se encontró que ninguno de los participantes del estudio había sufrido enfermedades del corazón o cáncer, por lo que se estableció una relación entre la bebida y el bajo riesgo de desarrollar estos padecimientos.

Los compuestos fenólicos, así como sus propiedades antioxidantes, podrían ayudar a disminuir el estrés oxidativo y la inflamación de las neuronas, por lo que también se evitarían otros problemas de salud como el Alzheimer.

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De igual manera, los investigadores creen que el bajo riesgo de las enfermedades cardiovasculares y cáncer se podría deber al componente NTproBNP.

El café expreso es una forma de preparar esta bebida que se originó en Italia y se obtiene a través de una cafetera expreso.

Se extrae de los granos de café molido y proporciona una bebida con sabor y textura concentrados, pero de forma rápida.

Se le puede agregar leche y da como resultado otras bebidas como el macchiato y el capuchino.

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