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Parfait Bajo en Calorías

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Parfait Bajo en Calorías
(Receta según nuestro Chef James)
 
Para la Granola
Ingredientes:

3 tazas de avena

1 taza de almendras en rebanadas sin sal

1 taza de merey sin sal

3/4 de taza de coco rayado

1/4 de taza de azúcar morena

1/4 de taza de jarabe de maple

1/4 taza de aceite vegetal

Sal

1 taza de pasas

 Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente. Luego lo colocamos uniformemente en una bandeja para hornear. Llevamos al horno a 400 grados por aproximadamente 40 minutos. Y así obtenemos la Granola que luego utilizaremos en el Parfait.

 Para el Parfait

Frutas mixtas (fresas, arándanos, moras, duraznos)

Crema batida baja en calorías

Granola (previamente preparada)

1 hoja de menta para decorar
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