IE 11 is not supported. For an optimal experience visit our site on another browser.

Helado de vainilla

Helado de vainilla

 Mantecado de Vainilla
Rinde: 4 tazas aproximadamente

3/4 litros (3 tazas) de leche de vaca
450 gramos (2 1/4 tazas) de
azúcar granulada
1 1/2 litros (6 tazas) de crema de leche
4
cucharadas de extracto de vainilla
Grajea
Nueces
Pedacitos de chocolate
Galletas en pedacitos

En una batidora a velocidad media, mezcla la lecha con el azúcar durante 2-3 minutos hasta que se combinen. Agrega la crema de leche y el extracto de vainilla. Se coloca en la maquina de hacer helados (preparada según las instrucciones del manufacturero). Procesa durante 25-30 minutos. Transfiere a un recipiente que pueda estar en el refrigerador y refrigera al menos 8 horas. Sirve con grajeas, nueces, pedacitos de chocolate y las galletas.

Mira otras recetas: Cocina con Maira Isabel