Cualquier ocasión es una buena excusa para organizar un picnic y durante la primavera ya empezamos a querer hacer actividades al aire libre. Los picnics usualmente son comidas informales que pueden ser muy versátiles y se disfrutan en un entorno natural.
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Da igual si es una cita romántica, un cumpleaños, o una reunión familiar o con amigos, hay multitud de opciones de comidas fáciles que puedes preparar para que tu picnic sea más sabroso y divertido. Aquí te compartimos algunas sugerencias.
- Pinchos de tomates cherry con bolitas de queso mozzarella y pesto
- Sándwiches de diferentes ingredientes como jamón y queso o pasta de atún.
- Empanadas que puedes comprar rellenas de carne, pollo, espinacas o queso.
- Una bandeja con variedad de quesos para compartir.
- La charcutería también es muy práctica para un picnic, es preferible llevarlas ya rebanadas para simplificar la labor.
- Los quiches son nutritivos y deliciosos, puedes comprar la masa ya preparada y rellenarla con ingredientes a tu gusto.
- Aceitunas y frutos secos.
- Frutas como postre. (También puedes llevar galletas, chocolates o hasta un pastel).
En cuanto a las bebidas, es muy importante llevar un cooler con hielo para mantenerlas frías. Si vas a hacer picnic con niños, los jugos que vienen en cajitas individuales son bastante prácticos y por supuesto, que no falten los refrescos o puedes preparar un té frío o limonada. Según el tipo de picnic que vayas a organizar, puede que quieras incluir bebidas con alcohol y las más comunes son las cervezas y los vinos.
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Dependiendo del lugar a donde vayas a hacer el picnic vas a necesitas una manta para el césped o la arena, o si por ejemplo es en un parque que tiene parrillas para hacer barbacoas, seguramente habrá mesas. Si tienes jardín en tu casa, puedes organizar una fiesta de cumpleaños o reunión y dejar volar tu imaginación y decorar o usar piezas decorativas.
Los canastos para picnic son muy útiles porque suelen venir con cubiertos, platos, copas y hasta servilletas de tela. No olvides incluir en tu lista bolsas para basura, cubiertos, vasos, servilletas, platos y bandejas de servir que sean preferiblemente desechables.
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