Cocina un risotto con hongos para este 'Meatless Monday'
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El chef Alfredo Oropeza explica cómo hacer risotto, una preparación de arroz húmedo hecha con un tipo de arroz conocido como arborio y perfecta para tu 'Lunes sin carne' o como se le conoce en inglés 'Meatless Monday'.Dec. 28, 2020
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