Vicente Uribe es un empresario mexicano que explotó su ingenio y descubrió cómo conservar alimentos sin refrigeración hasta por 12 meses. En entrevista con 'hoy Día', el novio de Marjorie de Sousa cuenta cómo lo logró a pesar de que nadie creía en él.
'ILovEat!' es el nombre del prometedor proyecto con el que Vicente busca revolucionar el mercado de comida empaquetada. Además de ser un invento orgullosamente mexicano, sus productos se puede guardar fácilmente en la alacena.
"Cuando nosotros planteamos la idea de crear este proyecto nos decían: 'es que la pasta se va a derretir, el puré se va a oxidar, están locos", contó.
Sin embargo, junto a su equipo de trabajo se aferró a la idea de sacar su sueño adelante y perfeccionaron una técnica que ya existía: la esterilización de alimentos.
"Nosotros nos enfocamos en perfeccionarla y logramos este producto, el cual no requiere refrigeración. Puede estar hasta 12 meses fuera del refrigerador y, sobre todo, no contiene conservadores", explicó.
Con 'ILovEat!', el novio de la actriz busca que sea mucho más fácil y accesible poder disfrutar de un platillo con sabor casero, pues puedes calentarlo rápidamente en el microondas e incluso saborearlo en su propio empaque.
"Tenemos presentación familiar y presentación individual. El costo familiar ronda entre los tres a cuatro dólares y alcanza para seis o más personas, y el individual tiene un costo de menos de dos dólares", comentó.
Su línea de alimentos se lanzará al mercado el 15 de abril y cuenta con 13 guisados como chicharrón, pastor negro, frijoles charros, chorizo con papas, entre otros. Además, adelantó que próximamente contará con diferentes líneas para todo tipo de alimentación.
"La idea es llevar el sabor de México también a Europa y mandarlo por todo el mundo. Nos han preguntado si vamos a tener una línea saludable, una línea orgánica, una línea vegana, la respuesta es sí", concluyó.
Vicente Uribe lleva poco más de seis meses de relación con la también cantante. Aunque la pareja ha mantenido su romance fuera de los reflectores, hace un par de meses, el empresario admitió que atravesaba por una crisis económica, pero desmintió que ello estaba afectando su relación con Marjorie.
"Mi mujer y yo tenemos una relación perfecta, eso de que 'cuando falte el dinero, el amor se va', la verdad es que no. Los dos estamos entendiendo la situación por la cual estamos pasando. Nos estamos adaptando", afirmó a la periodista Ana María Alvarado.
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