Aprende a preparar 'puffy' tortillas para que tus tacos queden al estilo Tex-Mex
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El chef Javier Seañes comparte paso a paso cómo hacer estas tortillas clásicas en la cocina texana, que en lugar de estar cocidas en plancha o comal, se llevan a una fritura profunda para que se inflen.March 2, 2023
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