Después de un cierre de dos meses, los pequeños negocios latinos, los más afectados por el confinamiento, luchan por sobrevivir en la reapertura.
Muchos de ellos, negocios familiares, tardaron años de esfuerzo en construirse y un paso en falso en medio de la pandemia de COVID-19 puede dar al traste con miles de horas de sudor y trabajo.
Visitamos un restaurante de Miami que se prepara para volver a abrir sus puertas.
En el episodio de esta semana, Julio Vaqueiro y el chef de Un Nuevo Día, James Tahhan, visitan un pequeño restaurante en Miami que se prepara para volver a abrir sus puertas después de dos meses de cierre.
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