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Chef promueve receta en carta de disculpa por su conducta sexual

El chef de origen italiano recibió duras críticas por su mensaje.

La semana pasada, Mario Batali se convirtió en la última celebridad acusada de abuso sexual. El chef de 57 años no negó las acusaciones en su contra, sino que emitió una disculpa y se alejó de su vasto imperio de restaurantes.

Pero en las últimas horas, volvió a abordar las acusaciones en su boletín electrónico. "Como muchos de ustedes saben, esta semana ha habido algunas noticias sobre algunos de mis comportamientos pasados", dice el boletín. "Cometí muchos errores y lamento mucho haber decepcionado a mis amigos, a mi familia, a mis fanáticos y a mi equipo.

Mi comportamiento fue incorrecto y no tengo excusas. Asumo toda la responsabilidad".

Muchos sienten que la disculpa debería haberse detenido allí. En cambio, Batali aprovechó la oportunidad para exponer su pasión por su trabajo ... y divulgar su receta para panecillos de canela.

"Compartir las alegrías de la comida italiana, la tradición y la hospitalidad con todos ustedes, cada semana, es un honor y un privilegio", continuó la nota. "Sin el apoyo de todos ustedes, mis fanáticos, nunca tendré un foro en el que exponer esto. Trabajaré todos los días para recuperar su respeto y confianza. Postdata: en caso de que esté buscando un el desayuno inspirado en las vacaciones, estos rollos de canela Pizza Dough son los favoritos de los fanáticos".

Los rollos de canela de Batali podrían ser sabrosos, pero muchos consideraron que incluir la receta junto con su nota de disculpa era extremadamente desagradable.

"Mezclar todo junto:
8 oz. de misoginia
4 cucharadas de falta de respeto
1 taza de comportamiento practicado depredador 
Hornee a 350 hasta que el "secreto a voces" se cocine a través de
Espolvorear con remordimiento fingido
Terminar con falta de gusto", escribió Alexa Kissinger en Twitter.
 

Today se acercó al representante de Batali para que comentara sobre ello, pero no recibió respuesta.

Batali, quien fue despedido el viernes pasado de "The Chew", de la cadena ABC, emitió un comunicado el lunes pasado en el que se disculpaba con las personas a las que "maltrataba y lastimaba".

"Aunque las identidades de la mayoría de las personas mencionadas en estas historias no me han sido reveladas, gran parte de la conducta descrita coincide, de hecho, con las formas en que actué", dijo. "Ese comportamiento fue incorrecto y no hay excusas. Asumo toda la responsabilidad y lamento profundamente cualquier dolor, humillación o incomodidad que haya causado a mis compañeros, empleados, clientes, amigos y familiares".