Sal de la monotonía de una torta casera con esta manera en transformarla en una obra maestra.
Decoración:
1 libra Fresas
½ libra Frambuesas
½ libra Moras
Crema pastelera
Instrucciones:
Lavar y cortar 6 fresas en cuadritos, retirando la rama verde, para colocarlas como parte del relleno, las demás reservarlas enteras (también lavadas) para la decoración final.
Corta a la mitad el pastel/torta de tu preferencia.
En un bowl pequeño, vierte una cucharada de miel junto con 6 frambuesas, tritura con un tenedor y mezcla hasta que esté homogéneo; una vez listo, vierte esta mezcla directamente sobre el ponque que picaste.
Vierte la crema pastelera junto con las fresas que previamente picaste en cubitos, encima de ésto, coloca la mitad de la torta y asegúrate que encaje bien para luego colocar en la superficie las frutas que dejaste enteras, como más te guste.
Termina espolvoreando con azúcar glass y flores comestibles (opcional).
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