Un buen dip hace que los nachos se conviertan en una verdadera fiesta de sabor. Festeja el Día Nacional del Nacho aprendiendo estas tres recetas súper sencillas, que te harán quedar como una verdadera chef cada vez que las prepares para tus invitados:
Explosión picante
El chef Francisco Trelles Parera nos proporcionó esta receta tan deliciosa como gourmet. Descubre a continuación todo lo que necesitas para hacerla en casa:
1 paquete de 8 oz de crema ácida
1 paquete de 8 oz de queso crema con sabor a anchoas
1 sobre de 1 oz de condimento picante para tacos
1 taza de tomates cortados en cubos pequeños
2 cebollines picados
1 taza de queso cheddar en hebras
Un toque de tabasco
1 diente de ajo finamente picado (opcional)
¡Manos a la obra!
Si ya tienes todos tus ingredientes, solo te bastará seguir estos dos sencillos pasos:
Mezcla bien la crema ácida y el queso crema, junto con el condimento para tacos y el tabasco. Acomoda en un plato de servir.
Espolvorea el queso en hebras de forma pareja.
Cubre con los tomates y cebollines. Si te le animas, puedes sumarle también un poquito de ajo finamente picado. ¡Y a saborear!
Calentito y delicioso
Este dip es ideal para cuando tienes invitados inesperados en casa, ya que solo requiere de tres ingredientes, que puedes tener siempre en la nevera.
Estos son:
1 paquete de 8 oz de queso crema
1 lata de 15 oz de chili con frijoles
4 tazas de queso en hebras: ¡usa el que más te guste!
Procedimiento
En una fuente para hornear, acomoda el queso crema.
Cúbrelo de forma pareja con el chili.
Agrega el queso por encima.
Llévalo al horno, hasta que veas que el queso comienza a burbujear. ¡Así de simple!
¿Has visto lo fáciles que son estas recetas? Aprovéchalas para convidar a tus amigos con unos ricos nachos, cada vez que vayan a visitarte.
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