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Los trucos de cocina favoritos de Kourtney Kardashian que querrás copiar

Kourtney Kardashian reveló sus mejores trucos de cocina, son tan útiles que querrás copiarlos ya. Aquí te decimos en qué consisten.

Kourtney Kardashian sabe lo difícil que es almacenar y cocinar algunos alimentos, por ello, compartió sus mejores trucos de cocina con los que le dirás 'adiós' a esta situación.

Recientemente, la socialité creó un sitio de estilo de vida llamado Poosh, en el cual comparte con sus fans algunos de sus secretos para llevar un estilo de vida más saludable y natural.

Pero, ¿cuáles son los trucos que prometen dejar en el pasado tus problemas de cocina? Aquí te los enlistamos.

1. Evita que se oxiden tus rodajas de manzana colocándolas en agua salada fría o en agua de limón.

Solo necesitas sumergir los trozos de fruta en la mezcla por aproximadamente cinco minutos y enjuagarlas con agua natural. ¡Lograrás que nunca pierdan su color natural!

2. Si compraste aguacates verdes, la solución es guardarlos en una bolsa de papel para que alcancen su madurez en poco tiempo.

"Esto es cierto, debes poner tus aguacates en un lugar oscuro y fresco", señala el chef Palak Patel, del Instituto de Educación Culinaria en la ciudad de Nueva York para Today.

Palek sugiere que colocar esta fruta en un armario durante toda la noche podría acelerar su proceso de maduración en caso de que necesites utilizarlos ya.

3. Introduce las hierbas en un vaso lleno de agua para mantener su madurez.

"También puedes colocarlas sobre una toalla de papel húmedo, enrollarlas y colocarlas en un recipiente hermético", agregó Palek.

4. Para prolongar la vida de tus lechugas o verduras, envuélvelas en una toalla de papel húmeda y guárdalas en un recipiente de vidrio dentro del refrigerador.

"Esto es acertado, también puedes sacar las hojas de la lechuga y colocar toallas de papel húmedas entre ellas individualmente", comentó el chef.

5. Usa un pelador de vegetales cuando tus verduras sean tan delgadas como un papel.

Esto hará que aproveches al máximo todos los alimentos, y que tu platillo luzca digo y antojable.

6. El mejor lugar para guardar el ajo es el garage, donde está oscuro y fresco.

Palek sugiere que colocarlo en el armario también es una forma sencilla de ayudarlo a mantenerse fresco por más tiempo.

7. Mantén tus cebollas en el refrigerador, esto reducirá las lágrimas al cortarla.

Si bien no existe evidencia de que lo avale, Ina Garten, conductora del programa televisivo Barefoot Contessa de Food Network, aconseja cortarlas por la mitad, pelarlas y dejar el extremo de la raíz intacto antes de picarla.

8. La forma más fácil de remover un tallo de fresa es insertando una pajilla.

Para este hack solo necesitas introducir la pajilla por la parte inferior de la fresa y presionar hasta atravesarla. De este modo tendrás tus fresas limpias en cuestión de minutos.

9. Guardar tus limones, manzanas y naranjas en el congelador hará que duren cuatro veces más.

Si compraste de más o deseas mantenerlas por más tiempo, la nevera será tu mejor aliada. Solo necesitas asegurarte de que el recipiente o bolsa en donde las coloques tenga un poco de ventilación.

10. Coloca el jengibre en el refrigerador para mantenerlo fresco.

Solo necesitas colocarlo dentro de una bolsa con cierre hermético, teniendo cuidado de extraer todo el aire del interior. ¡Verás que durará crujiente por varias semanas!

Este tip funciona si tiene o no cáscara, sin embargo, durará más si lo guardas sin pelar.

No olvides optar por piezas prácticas que no ocupen mucho espacio en tu cocina, tal es el caso de artículos multiuso, estanterías, empaques traslúcidos para organizar y la sartén de cerámica y aluminio, tu aliado en la cocina para crear cualquier platill.

¡Qué esperas para ponerlos en práctica! Inspírate para cocinar y dale un toque de color a tu cocina con pequeños detalles que hagan de esta tarea algo más divertido.

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