Isobel Murray participó en un estudio clínico en Reino Unido en el que casi la mitad de los 300 participantes lograron vencer la diabetes tipo 2 que sufrían con ayuda de una novedosa dieta de sopas de 200 calorías.
Durante cinco meses, los sujetos del estudio se sometieron a una dieta de sopas y batidos con pocas calorías para comenzar a bajar de peso, y tal parece que la clave estuvo en eliminar los alimentos sólidos.
Gracias a que bajó 55 libras durante su tratamiento, Murray logró eliminar el uso de pastillas contra la diabetes y aseguró que ha recuperado su vida a sus 65 años de edad.
De acuerdo con la organización Diabetes UK, este estudio podría ser de gran beneficio para millones de pacientes que actualmente viven con diabetes.
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El tratamiento al que se sometió durante 17 semanas consistía en cuatro comidas líquidas que venían en forma de polvo y tenían que revolverse con agua. Aunque las sopas tenían apenas 200 calorías, también contenían el balance adecuado de nutrientes.
“No tienes que pensar en lo que comes”, señaló Isobel a la BBC, quien además reveló que dejó de cocinar, de comprar comida y hasta tuvo que alimentarse apartada de su marido.
De acuerdo con el profesor Roy Taylor, de la Universidad de Newcastle, los resultados de este estudio son asombrosos y podrían llevar a los pacientes a un punto de inflexión respecto a la enfermedad.
“Antes de que comenzáramos con esta línea de trabajo, los especialistas consideraban irreversible la diabetes tipo 2”, señaló.
Aunque los doctores consideran que esta podría ser la cura a la diabetes, también revelaron que si el sobrepeso regresa, también lo hará la enfermedad.
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