Un estudio reciente publicado en la revista especializada JAMA Internal Medicine reveló que consumir dos vasos de refresco al día aumentan la posibilidad de morir prematuramente.
La investigación incluyó a más de 450,000 personas de 10 países europeos, a los que observaron durante una media de 16 años.
Los autores descubrieron que los que bebían dos o más vasos de refresco al día tenían un mayor riesgo de mortalidad que el resto de los participantes.
Además, el estudio arrojó que las personas que tomaban más de dos sodas endulzadas con azúcar cada día tenían más probabilidades de morir por un trastorno digestivo, mientras que los que tomaban la misma cantidad de bebidas dietéticas, podrían hacerlo por enfermedades cardiovasculares.
Otro dato curioso de la investigación es que tomar productos light conlleva más riesgo que el resto de los otros líquidos, pues el consumo de estas se asocia con un incremento del 26 %. En cambio, la ingesta de productos convencionales solo aumentaría en 8 % la probabilidad.
El análisis comenzó en 1992 en Alemania, Dinamarca, España, Francia, Grecia, Italia, Noruega, Países Bajos, Reino Unido y Suecia. A cada participante, con una media de 50 años, se le tomó una muestra de sangre y se le hizo responder un cuestionario sobre su estilo de vida.
"La observación sorprendente en nuestro estudio fue que encontramos asociaciones positivas para los refrescos endulzados con azúcar y azucarados artificialmente con riesgo de muerte por todas las causas", señaló en el documento el doctor Neil Murphy, su autor principal.
"Probablemente sería prudente limitar el consumo de todos los refrescos y reemplazarlos con una alternativa más saludable, como el agua", agregó.
Por su lado, el profesor Mitchell Elkind, presidente de la Asociación Americana del Corazón invita a los consumidores a evitar estos productos.
"El mensaje para llevar a casa es beber agua: sin duda. Evite las bebidas azucaradas y tenga cuidado con aquellas endulzadas artificialmente".
Sin embargo, la epidemióloga española Dora Romaguera, coautora del estudio indicó que "no podemos saber si el consumo de refrescos light aumenta la mortalidad prematura. Hacen falta más investigaciones".
Otro análisis publicado en el mismo medio sugirió que los jugos de frutas son igual de dañinos que los refrescos.
Los azúcares que se encuentran en los jugos de frutas, aunque ocurran naturalmente, son muy similares a los azúcares agregados a las sodas y otras bebidas endulzadas, determina la investigación.
"Las bebidas azucaradas, ya sean refrescos o jugos de frutas, deben ser limitadas", señaló Jean A. Welsh, coautora de la investigación y profesora asistente en el Departamento de Pediatría de la Universidad de Emory en Atlanta.
De acuerdo con CNN, siete ciudades de Estados Unidos, incluidas Nueva York y, más recientemente, Filadelfia, han aplicado impuestos a las bebidas endulzadas con azúcar añadido con la finalidad de reducir su consumo.
A menudo, estas leyes destacan cómo los refrescos y otros líquidos azucarados contribuyen a la epidemia de obesidad entre los niños y las altas tasas de diabetes entre los adultos.
"Pocos estudios han podido ver cómo este consumo podría afectar el riesgo de mortalidad", finalizó Welsh.
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