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Positivo en drogas y otros peligros de consumir pan con semillas

Los bagel con semillas de amapola pueden dar un resultado falso positivo en las pruebas de dopaje. Además no se deben comer en el embarazo.

Elizabeth Domínguez, residente del estado de Nueva York, dio un falso positivo a opioides cuando se encontraba en labor de parto. Nunca se imaginó que después de comerse un bagel con queso crema durante el desayuno iba a dar positivo en una prueba de drogas, pero el pan que consumió contenía semillas de amapola, un producto que puede alterar los resultados.

La mujer dijo en entrevista con el New York Post que ella fue la más sorprendida con este resultado y su respuesta al personal médico fue que esto era imposible porque ella no consume drogas y ni siquiera había tomado Tylenol antes de que le indujeran el parto.

Domínguez no se pudo llevar a su hija, April, a casa de inmediato, pues la bebé estaba siendo monitoreada por el personal, para ver si presentaba o no señales del llamado síndrome de abstinencia que se presenta en los recién nacidos de madres adictas a las drogas. Además, la institución hospitalaria alertó al Departamento de Protección al Menor para que hiciera una investigación. Domínguez pudo demostrar su inocencia y el evento solo fue un mal rato. Sin embargo, esta noticia demuestra los riesgos que se corren las mujeres embarazadas al consumir este tipo de alimentos. Y es que las semillas de amapola son común en la cocina y pueden usarse en pan o postres como pasteles de queso

Es muy normal que los panecillos tipo bagel vengan con ajonjolí, semillas de amapola y otros ingredientes como este. Pero lo que poca gente sabe, es que las semillas de amapola, pueden contener residuos de codeína o morfina.

Esta es la razón por la que no deben consumirse durante el embarazo. Aparte de dar un falso positivo en la prueba de dopaje, el alto consumo de semillas de amapola durante el embarazo podría provocar problemas respiratorios en el bebé, especialmente si la mujer se encuentra en el último trimestre de gestación.

No obstante, es importante aclarar que consumir semillas de amapola fuera del embarazo pueden traer los siguientes beneficios a la salud.

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Previenen enfermedades cardiovasculares:

Las semillas contienen grasas poliinsaturadas, omega-3, fibra y antioxidantes, que ayudan a reducir los niveles de triglicéridos y de colesterol en la sangre. Además, tienen omega-9 que ayuda a aumentar el colesterol bueno (HDL). La semilla de amapola también es rica en omega-6, un antiinflamatorio natural.

Regula el tránsito intestinal:

Su contenido alto de fibra alivia el estreñimiento.

Fortalece el sistema inmulógico:

Al tener zinc, selenio y ácidos grasos esenciales, ayuda a regular el sistema inmune. El sistema inmunológico está formado por una red compleja y vital de células y órganos que protegen el cuerpo de las infecciones.

Disminuye los dolores musculares:

Su alto contenido de calcio y fósforo alivia los dolores musculares y hasta disminuye el riesgo de osteoporosis. Por eso, se recomienda a los pacientes que sufren fibromialgia, una enfermedad que afecta los músculos y el tejido fibroso. La fibromialgia afecta a un 6% de la población, mayormente a mujeres. Así como las semillas de amapola existen muchos alimentos que ayudan a contrarrestar los síntomas de la osteoporosis

Es bueno contra la anemia:

Aporta hierro, vitamina C y ácido fólico al organismo, lo que lo convierte en un buen remedio casero para curar la anemia. Además, mejora la producción de glóbulos rojos.

Ayuda a calmar la tos:

Según el sitio farmacia.bio, las alcaloides, presentes en las semillas de amapola, ayudan a aliviar la tos común de los resfriados.

Buen remedio contra el insomnio:

Este producto tiene un efecto sedativo que ayuda a dormir mejor. Se puede combinar con un té de manzanilla, tila o valeriana.

Alivia los síntomas de la menstruación:

El también llamado síndrome menstrual afecta a muchas mujeres puede ser calmado con las semillas de amapola, pues desinflaman el área abdominal, alivian la sensibilidad o molestia en los senos y mejoran el estado de ánimo.

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Mejora la apariencia de piel:

Los expertos aseguran que podría aliviar el efecto de la psoriasis y el acné.

A pesar de los efectos positivos que pueda tener la ingesta de este alimento, antes  de consumirlo, debe asegurarse de que no sea alérgico para evitar un desenlace fatal.

En el caso, de esta mujer neoyorquina, se concluyó que todo fue un malentendido. Pero los hospitales están obligados a seguir el protocolo para garantizar el bienestar de los menores, cuando la madre ha dado positivo en un examen de dopaje. Los niños cuyas madres son usuarias de drogas suelen padecer el Síndrome de Abstinencia que causa sudoración, taquicardia, hipertensión, temblores, entro otros síntomas.

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