Una de las maneras más sencillas y económicas de aumentar la ingesta de proteínas es consumir dos huevos en el desayuno, pero este no es el único beneficio que los blanquillos le otorgarían a tu cuerpo, pues son una vía perfecta y deliciosa de mantenerte saludable.
Cada huevo contiene aproximadamente 85 calorías y 7 gramos de proteína, que te ayudarán a construir músculo si es lo que estás buscando o simplemente mantendrá equilibrada tu ingesta de nutrientes necesarios para evitar una descompensación.
Además de la proteína, los huevos contienen aminoácidos, antioxidantes y hierro, pero eso no es todo, sino que la yema también cuenta con un nutriente llamado colina que lucha contra la grasa.
De acuerdo con el sitio Eat This, Not That!, el consumo de huevo por las mañanas mejora tu sistema inmunológico, evitando así el riesgo de contraer infecciones, virus y enfermedades. Además, es importante que los niños y adolescentes coman este alimento para obtener una ración apropiada de selenio y desarrollar su sistema inmune.
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Es verdad que los huevos contienen colesterol, pero se trata de un tipo de lipoproteínas de alta densidad, que ayudan a regular los niveles de colesterol en la sangre y no elevan de ninguna manera las lipoproteínas de baja densidad, consideradas como colesterol malo.
Al regular los niveles de colesterol, se reduce considerablemente el riesgo de padecer un accidente cardiovascular, además de otras enfermedades cardiacas.
Otro de los beneficios de añadir uno o dos huevos a tu dieta diaria es el aumento de energía que notarás en tu cuerpo, pues este alimento contiene alrededor del 15 por ciento de la porción diaria que se necesita de vitamina B2.
Pero eso no es todo, ya que los huevos son ricos también en vitaminas B5 y B12, que benefician a la piel, el cabello, los ojos y el hígado.
El consumo de huevo no solo está relacionado con la salud física, sino también con la mental, pues al contar con nueve aminoácidos esenciales para el funcionamiento del cuerpo, el consumo del huevo puede reducir la ansiedad y el estrés, ya que ayuda a modular la serotonina en el sistema nervioso.
Así que ya lo sabes, desayunar huevos puede tener un impacto muy beneficioso en tu cuerpo, pues no solo te mantendrás más saludable, sino que ayuda a perder grasa, a sentir saciedad por más tiempo, a reducir la inflamación y el riesgo de contraer diabetes tipo 2.
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