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El chef José Andrés, ¡nominado para el Premio Nobel de la Paz 2019!

El chef español José Andrés podría ganar el Nobel de la Paz gracias a sus esfuerzos humanitarios en Puerto Rico tras el paso del huracán María.

Recibir un Premio Nobel de la Paz es un honor al que acceden pocas personas. José Andrés no es solo un chef célebre, sino que también tiene una gran conciencia social. Conoce las razones por las cuáles podría ser galardonado.

¿Por qué fue nominado?

José Andrés tiene una organización sin fines de lucro llamada World Central Kitchen que fue fundada en 2010. 

El año pasado, Andrés y su equipo se propusieron alimentar a los damnificados tras el paso del huracán María en Puerto Rico. Desde entonces, su nombre siempre estuvo presente en la lista de los posibles nominados al Premio Nobel de la Paz, señala el sitio del periódico The Washington Post.

Esta semana, el congresista demócrata John Delaney confirmó que nominó al chef como candidato para recibir el galardón.

Según The Washington Post, Delaney escribió: “Gracias al trabajo de José Andrés, millones de personas han sido alimentadas. Esta es la necesidad humana más básica y Andrés ha demostrado ser de clase mundial en este campo humanitario esencial”.

La cuenta de Twitter de Andrés es un diario en tiempo real de sus esfuerzos humanitarios en Puerto Rico y en otras regiones, como Florida, Carolina del Norte y Guatemala.

El día de Acción de Gracias, por ejemplo, Andrés y su equipo prepararon y sirvieron comida caliente para los damnificados por los incendios forestales en California. 

¿Quién es Andrés?

José Andrés nació en España, tiene 49 años y es un empresario exitoso en los EEUU, ya que es dueño de numerosos restaurantes. Sin embargo, la ayuda humanitaria de los últimos años le otorgó un reconocimiento mayor, cuenta el sitio del periódico La Vanguardia

La revista Time lo eligió este año como una de las 100 personas más influyentes del mundo, entre otros galardones que recibió por su ayuda en Puerto Rico, donde sirvió más de 3 millones de raciones de alimentos.

Cuando fue consultado por The Washington Post sobre la posibilidad de ganar el Nobel de la Paz, Andrés respondió con humildad: “Oh, ellos nominan a todos”.

El chef también destacó que la nominación subraya la creciente importancia de los alimentos en la política de los EEUU, ya que involucran seguridad nacional, salud pública e inmigración.

“Al final, se ve que la comida está teniendo un impacto mayor todos los días”, concluyó Andrés. ¿Debería recibir el Nobel de la Paz? Y tú, ¿qué crees?

Conoce a cinco personas que recibieron ese galardón antes:
 

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