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Consejos de nutrición para la escuela primaria

Estos consejos, del Parent Toolkit, ofrecen sugerencias para respaldar un estilo de vida saludable y las necesidades de nutrición de su hijo.

Haga que las comidas y los refrigerios sean divertidos.

Su hijo se interesará en los refrigerios saludables y creativos. Por ejemplo, prepare un “camino de hormigas” colocando la mantequilla de maní (o de otras nueces) sobre tallos de apio y deje que su hijo agregue pasas de uva, arándanos secos u otras frutas deshidratadas para representar las hormigas.

Haga hincapié en las comidas en familia sin distracciones tecnológicas.

Esto quiere decir, sin mensajes de texto, sin televisión y sin tecnología. Las comidas son una excelente oportunidad para relacionarse como familia, y mantener las distracciones a raya le permite a su hijo aprender a escuchar a su cuerpo y saber cuándo está satisfecho.

Sirva vegetales crudos.

Sirva vegetales crudos como bastones de zanahorias, vainas de guisantes, judías verdes, apio con una salsa para untar, tal como el humus o aderezo de ensaladas bajo en grasas, para que los vegetales sean más atractivos para su hijo. Recuerde que la porción de salsa para untar no puede ser mayor de dos cucharaditas.

Tenga siempre frutas cortadas en recipientes que su hijo pueda alcanzar fácilmente.

Tenga siempre frutas cortadas en recipientes que su hijo pueda alcanzar fácilmente dentro del refrigerador en caso de que quiera un refrigerio saludable o un agregado a la comida. Hay más posibilidades de que los niños más chicos coman frutas si están cortadas y son fáciles de consumir.

Trate de servir productos de granos integrales con un bajo contenido de azúcar en el desayuno.

Los granos integrales ayudan a su hijo a sentirse satisfecho durante más tiempo, lo que los convierte en una opción excelente para el desayuno.

Trate de hacer huevos revueltos, hervidos o en forma de omelette con vegetales agregados.

Los huevos son una excelente fuente de proteínas y pueden prepararse de muchas maneras diferentes para hacer que se vean interesantes.

Utilice leche baja en grasas en lugar de agua al preparar cereales calientes, avena o sopas.

Esta es una manera fácil de aumentar la ingesta diaria de productos lácteos de su hijo sin que tenga que tomar un vaso de leche.

Pruebe agregando aguacate al sándwich de su hijo en lugar de mayonesa o mantequilla.

La cremosidad del aguacate hace que sea un buen producto para untar y, al mismo tiempo, estará agregando más grasas saludables.

Trate de no agregar sal a los alimentos que consume su hijo.

La sal es un sabor que se incorpora, de manera que mantener bajo el consumo de este producto lo ayudará en el futuro.

Concéntrese en las frutas a modo de postre la mayor cantidad de días posible y evite los helados, los dulces y la pastelería con alto contenido de grasas, a menos que se trate de una ocasión especial.