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No cabe duda que, dentro del mundo de las bebidas, la popularidad del té es casi incomparable, ya que esta bebida se ha disfrutado por muchos años y en una infinidad de culturas diferentes.
Consumido inicialmente como un tónico medicinal que era utilizado para poder aliviar distintos malestares, la popularidad del té fue creciendo hasta convertirse en una bebida mística que desarrolló nuevas tradiciones y rituales para su consumo alrededor del mundo, mismos que en la actualidad siguen vigentes.
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Su sabor es fresco, ligeramente amargo y astringente; este gusto es agradable para mucha gente, y es un factor clave que ha hecho de esta fabulosa bebida un elixir que ha sobrepasado regiones y también se utiliza para concentrar la mente al relajarse y meditar.
En la época moderna, existen muchas variantes a la hora de preparar el té, ya que hay personas que disfrutan de los métodos tradicionales para elaborar una bebida clásica, hasta los más modernos que nos brindan maneras contemporáneas de añadir esta fabulosa creación que se adecuan a los gustos de todos los paladares.
Independientemente de su delicioso sabor, ¿sabes cuáles son los atributos medicinales que se le han atribuido a este manjar durante los años? Si no lo sabes o quieres descubrir algunos que desconocías, entonces sigue pendiente de los más importantes que tenemos a continuación.
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Corazón sano
Un estudio de 5,6 años realizado en los Países Bajos encontró un riesgo 70 por ciento menor de ataque cardíaco fatal en personas que bebían al menos dos o tres tazas de té negro al día en comparación con los que no bebían té.
Los problemas del corazón se dan porque los coágulos de sangre no deseados que se forman a partir del colesterol y las plaquetas sanguíneas provocan ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, y el té puede reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular dado el hecho de que puede ayudar a mantener las arterias limpias y sin obstrucciones.
Una alternativa sin cafeína
Las mezclas de hierbas no tienen cafeína, mientras que los tés tradicionales tienen menos del 50 % de lo que normalmente se encuentra en el café. Eso significa que “puedes consumirlo sin esos molestos efectos en tu sistema nervioso”, dice Leslie Bonci, nutricionista y propietaria de Active Eating Advice a Today Show. También se sabe que la raíz de achicoria ayuda a reducir el estrés y es un prebiótico, por lo que puede ser útil para el intestino.
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Protección ósea
La moringa, una planta originaria del sur de Asia, ha sido conocida por sus propiedades medicinales y ahora se está convirtiendo rápidamente en un superalimento convencional. Con más calcio que la leche, además de hierro, vitamina A y K, el té de moringa es una gran adición para ayudar a mantener los huesos fuertes, esto según los datos de estudios recientes en animales han demostrado que el té verde puede prevenir la pérdida ósea.
Un aliado contra el cáncer
"Si tienes antecedentes familiares de cáncer y quiere hacer todo lo posible, podrías aumentar tu consumo de té", añadió dice Leslie Bonci, nutricionista y propietaria de Active Eating Advice a Today, aunque en la actualidad los estudios sobre el té y el cáncer han arrojado resultados mixtos y se necesita más investigación, no está de más añadir esta bebida y poder disfrutar de sus beneficios de los polifenoles, los antioxidantes que se encuentran en el té, y que podrían complementar la batalla contra esta enfermedad crónica.
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El secreto para una figura envidiable
Hemos escuchado sobre las dietas desintoxicantes que muchas celebridades hacen para llega a tener una figura de impacto, y aunque la investigación sobre esto no es tan sólida, “algunos estudios han demostrado un efecto positivo dependido del consumo de grandes cantidades de té, a menudo en forma de píldoras”, dijo Anna Ardine, gerente de nutrición clínica en el Hospital Magee-Womens del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh a Today.
Sonrisa brillante
“Investigadores japoneses han encontrado que el té puede disminuir la pérdida de dientes”, externó Ardine en una entrevista con Today. Estas bebidas que se realizan con ingredientes naturales cambian el pH en la boca cuando lo bebes y eso puede ser lo que previene las caries y ayuda a darle fuera sin erosionar el esmalte dental, haciendo que puedas tener una sonrisa como de estrella de Hollywood.
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Ahora que ya sabes que el té contiene antioxidantes que protegen tu cuerpo de los estragos del envejecimiento y los efectos de la contaminación, entonces añade estos productos que incluyen este delicioso manjar para lucir espectacular de manera interna y externa.
1. Té de Pinky Up: Los granos de café, las semillas de cacao, la raíz de achicoria y la menta contribuyen a un rico perfil de sabor que ayuda a mantener el tracto digestivo en marcha que es perfecto para sentirte bien diariamente por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y soporte digestivo.
2. Mezcla de té de Pinky Up: Coloca una cucharada de este brebaje floral en agua caliente, inhala, toma sorbos y transpórtate instantáneamente a un jardín tropical en cualquier lugar con esta increíble mezcla aromática que integra rica jamaica para un toque floral y tropical.
3. Mezcla de matcha de Golde: Desarrollada con té verde matcha para una dosis constante de energía, adicionada con cúrcuma, jengibre, canela y cardamomo que aumentan la inmunidad, ayudan a eliminar la hinchazón y a mantener el brillo general de la piel.
4. Té de Pinky Up: Satisface tus antojos de algo dulce con esta fabulosa mezcla de té de tarta de manzana. Bajo en calorías y con reminiscencias de pasteles recién hechos, este modelo se disfruta mejor mientras se sueña despierto con las panaderías francesas sin tener que salir de casa.
5. Mezcla de té de Pinky Up: Para todos los fanáticos del clásico Earl Grey, les tenemos este modelo diferente que le brinda a este sabor elegante un poco de extracto extra de bergamota y pétalos de flores para un toque más herbal y con mucho cuerpo.
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