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No hay nada como llegar a casa y disfrutar de un buen coctel al final del día, y si esta es una de tus actividades favoritas, entonces invierte en un vaso, copa, cuchara y más artículos para preparar deliciosas bebidas en casa. Acá te dejamos los esenciales para armar tu bar casero sin despilfarrar.
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1. Set de vasos de Mikasa: usa estos vasos cuando desees mezclar directamente los ingredientes en el vaso para servir y, como regla general, para las bebidas que se sirven sobre hielo. Ya que el hielo se derrite demasiado rápido, estos vasos solos se llenan con 6 u 8 onzas, y se rellenan cuando te has terminado la primera bebida. Precio $29.99 (Original $34.99)
2. Mezcladora de Houdini: una herramienta esencial en la que puedes preparar todas las bebidas batidas. Nos encanta este diseño translúcido que te deja ver su contenido, pero que también cuenta con medidas estampadas especiales para aquellas personas que comienzan en el mundo de la coctelería. Precio $19.99
3. Par de vasos de Riedel: los vasos altos están diseñados en especial para aquellas bebidas o cocteles que se sirven con mucho hielo, por lo general son aquellas que usualmente contienen de 10 a 12 onzas, o las que cuentan con ingredientes que se pueden macerar o machacar dentro de ellos. Precio $33
4. Macerador de Hic: un macerador o machacador que tritura los ingredientes para potencializar su sabor, como hojas de menta, frutos o azúcar. Evita los que estén barnizados o revestidos ya que estos acabados se desprenden en tus bebidas con el uso constante. Precio $20.28
5. Set de copas de Bormioli Rocco: históricamente, las copas que tienen un espacio de 6 a 8 onzas suelen ser utilizadas para bebidas que se sirven sin hielo. Después de colar el cóctel, el líquido debe asentarse justo debajo del borde. Estos pueden reemplazar los vasos normales y vale la pena comprarlos para el bar de tu casa. Precio $70
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6. Cuchara mezcladora de GLiving: aunque a veces se utiliza como medida estándar de ingredientes, su propósito principal es mezclar las bebidas; siempre busca aquellas que midan alrededor de 12,5 pulgadas de longitud para revolver cualquier vaso de tamaño estándar y no salpicar o mancharte mientras lo haces. Precio $11.99 (Original $14.99)
7. Moldes para hielos de Tovolo: a menos que estés usando un mazo y un picahielo para picar tus propios cubos para que luzcan muy artesanales y diferentes, busca las bandejas de hielo de silicona para desmontar de manera simple. Nos encanta la opción de 1,25 para mezclar cualquier cóctel estándar. Precio $19.99 (Original $42)
8. Dosificador de Towle Living: los dosificadores son herramientas que ayudan a obtener la medida ideal de alcohol que se necesita en las bebidas, y son especiales para muchos cocteles que necesitan presión. Nosotros solo te recomendamos invertir en dos, y uno de ellos es este de 0.67- x 1.35 onzas. Precio $2.29
9. Molde para hielos esféricos de Tovolo: para servir un cóctel o un licor puro o costoso sobre hielo, apuesta por un molde de hielos esféricos de 2 pulgadas; las esferas usualmente se tardan más tiempo en disolverse y tardan más en diluir tu bebida que aquellos cubos tradicionales. Precio $31.19 (Original $65)
10. Mezcladora de cristal y gusanillo de Ricci-Godinger: un vaso mezclador con un pico vertedor que es suficientemente grueso como para que una cuchara mezcladora no lo rompa, mientras que el gusanillo especial que ayuda a separar los cócteles del hielo extraño y los restos de ingredientes mientras se ajusta al borde del vaso mezclador como una tapa. Precio $45
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11. Exprimidores de OXO: los ingredientes frescos son la clave para tener cocteles deliciosos y refrescantes, y en lugar de apostar por jugo de lima y limón embotellado que no saben tan bien, mejor invierte en un par de exprimidores que te ayudarán a sacar hasta la última gota de jugo. Precio $15.99
13. Colador metálico de Walmart: de vez en cuando es necesario filtrar ciertos restos de ingredientes que se deslizan por un colador normal, como fragmentos de frutas y huevos. El colador de malla fina se coloca sobre el vaso para servir y se vierten los ingredientes. No lo usará con frecuencia, pero cuando lo necesite, será lo único que funcione. Precio $8.71
13. Dosificador de Imperial: otra de las herramientas de medición de dos caras que no debes de dejar pasar. Tiene diferentes capacidades en cada extremo, lo que te ayuda a dar en el clavo a la hora de agregar la medida perfecta de licor en tus bebidas preparadas. Precio $7.35
14. Maquina gasificadora de SodaStream: el agua mineral o gasifica es un área en la que no es necesario ponernos muy especiales cuando preparamos bebidas; a nosotros nos encanta esta máquina que ayuda a hacer de cualquier bebida una gasificada, lo que te ahorrará dinero y será más ecológico a futuro. Precio $99.99
15. Clases virtuales de MasterClass: tal vez te gustaría saber bien cómo crear diferentes cocteles, y si estás dispuesto a aprender entonces apuesta por este curso de 17 clases sobre cócteles caseros que puedes ver a tu ritmo y que está impartido por los profesionales Lynnette Marrero y Ryan Chetiyawardana. Precio $17.40
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