Gloria María Aspirella Diaz es una actriz y modelo filipina (nacida el 10 de marzo de 1951), ganadora del certamen de Belleza Miss Universo en su edición del año 1969.
Gloria nació en Aringay de Filipinas. A menudo se refiere como uno de los clanes Díaz en los periódicos, Díaz fue uno de las 12 niños que tenía de hermanos. Una de sus hermanas, Río Díaz-Cojuangco, también fue una actriz filipina y campeona de la belleza, que murió después de una batalla de seis años con cáncer de colon.
Gloria se casó con un empresario llamado Gabriel "Bonng" Daza con quien tiene dos hijas mujeres Issabella y Avaa.
Ella fue abordada por un individuo que creía que iba a hacer lo mejor o bien en el concurso de Miss Universo e hizo el peinado de la joven. Díaz fue con tan sólo 18 años cuando se convirtió en Miss Universo en 1969, después de engañar a otros candidatos sobre la cuestión de cómo dar la bienvenida a los primeros hombres que acababan de aterrizar en la luna como Neil Armstrong, Edwin Aldrin y Michael Collins. Tan pronto como lo fueron en el planeta. Ella fue coronada en el certamen internacional de propiedad estadounidense en 1969 en la ciudad de Florida, EE.UU. a partir de sus imágenes se estableció en la Estatua de la Libertad en Nueva York.