El Chef James te enseña a preparar un delicioso mousse de aguacate y avellana.
Esto son los ingredientes que necesitarás:
1/4 taza de chispas de chocolate semi dulce
2 aguacates hass
1/4 taza de polvo de Cacao
2 cucharadas de miel
3 cucharadas de miel de maple
3 cucharadas de Kahlua
1/4 cucharada de sal
8 Cucharadas de crema espesa
1/12 TZ de avellanas trituradas
Preparación:
• Derrite el chocolate a baño maría
• Viértelo a la licuadora junto con todos los demás ingredientes
• Licúa en la Licuadora Oster Beehive con tecnología whirlwind hasta obtener una mezcla ligera
• Coloca el mousse en un tazón y deja que se refrigere por al menos 3 horas.