Guía Completa

PINCHOS A LA PARRILLA

PINCHOS A LA PARILLA

PINCHOS A LA PARILLA
(Receta según la invitada Ana Carolina)
PARA LA CARNE
1/2 ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN
4 AJOS
1 CDA. DE TOMILLO
1. CDA. DE ORÉGANO FRESCO
2. CDITAS. DE KOSHER SAL
2 LIBRAS DE CARNE PARA ASAR

SALSA DE MANGO
1/2  CEBOLLA ROJA CORTADA EN CUADRITOS
1/2 TZ. DE TOMATES SECOS CON SU ACEITE 
1 1/2 TZ. DE MAIZ  CONGELADO
3 CDAS. DE ACEITE DE OLIVA
1. AGUACATE PEQUEÑO
1/4 TZ. DE QUESO FETA
2. CDAS. DE CILANTRO
SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

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