Guía Completa

Receta de cocina fácil: cerdo con vegetales

Receta de cerdo con vegetales: ingredientes y tips variados para preparar un delicioso plato de cerdo con vegetales en casa.

Ingredientes
1 cucharada de aceite oliva
12 onzas de cerdo rostizado
4 dientes de ajo, en corte fino
2 coles  ralladas (o cualquier otra verdura frondosa )
2 cucharadas de semillas de cebolla (opcional)
Sal de roca y pimienta negra molida

Preparación
Calentar aceite en la sartén a fuego medio alto.

Cuando el aceite esté caliente, añadir el cerdo y cocinar por 5 minutos, revolviendo y agitando la sartén.
   
Añadir el ajo y las verduras. Continuar sofriendo a fuego medio alto por un minuto hasta que las verduras se ablanden.

Revolver las semillas de cebolla y condimentar con sal de roca y pimienta molida.

Servir inmediatamente con papas asadas.

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