En el Día de la Madre, ¡la homenajeada merece un desayuno en la cama! ¿Con qué sorprenderla? Checa una receta que es riquísima, súper fácil y que los niños pueden ayudar a preparar.
Parfait de yogur griego
- Con un tenedor, tritura frambuesas ¡o la fruta preferida de mamá!
- Añade 2 a 3 cucharadas de yogur natural y mezcla.
- Ve colocándolo en una copa en capas, intercalando frutas, nueces y yogur.
- Para darle un toque cremoso, elige el rico yogur griego.
Toma nota del paso a paso de la receta:
Beneficios del yogur griego
Además de aportar a crear un desayuno delicioso para mamá, ese ingrediente tiene grandes beneficios para la salud:
- Es fácil de digerir. Según Healthline, el yogur griego podría ser de más fácil digestión que otros lácteos.
- Rico en proteína. Ese nutriente ayudaría a construir huesos y músculo, daría energía y sería importante para el sistema inmune. El yogur griego tendría mucha más proteína que la leche, se indica en el sitio mencionado. Además, contendría el doble de ese nutriente que los yogures regulares, según WebMD.
- Aporta calcio. El yogur griego también tendría grandes cantidades de calcio, fundamental para la construcción de huesos fuertes y para ayudar a los órganos vitales a funcionar, se informa en Healthline. Una porción de yogur griego tendría 18.7% del valor diario recomendado de calcio.
- Contiene probióticos. Se trata de un tipo de bacteria saludable que podría ayudar a mejorar el sistema inmune y disminuir los problemas estomacales, como la diarrea.
- También vitamina B12. Sería necesaria para la síntesis de ADN, las funciones cerebrales y la formación de glóbulos rojos. Una porción de yogur griego tendría hasta 21.3% del valor diario necesario de esa vitamina.
Ante cualquier duda y antes de realizar cambios en tu dieta, consulta a un médico de confianza.
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